调味品是烹饪中不可或缺的一部分，能增加菜肴的色、香、味，增加感官，促进食欲，对人体健康的有辅助作用。一般，调味品包括鲜味剂、咸味剂、甜味剂、酸味剂、辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、鸡精、耗油、糖、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。检测范围包括：酱油、食醋、味精、鸡精、酱类、香辛料等。
调味品检测概述
调味品是烹饪中不可或缺的一部分，能增加菜肴的色、香、味，增加感官，促进食欲，对人体健康的有辅助作用。一般，调味品包括鲜味剂、咸味剂、甜味剂、酸味剂、辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、鸡精、耗油、糖、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。检测范围包括：酱油、食醋、味精、鸡精、酱类、香辛料等。
检测范围：
固态调味料包括鸡粉调味料、畜、禽粉调味料、海鲜粉调味料、各种风味汤料、酱油粉以及各种香辛料粉等;
半固态调味料包括各种非发酵酱(花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱等)、复合调味酱(风味酱、蛋黄酱、色拉酱、芥末酱、虾酱)、油辣椒、火锅调料(底料和蘸料)等;
液体调味料包括鸡汁调味料、烧烤汁、蚝油、鱼露、香辛料调味汁、糟卤、调料酒、液态复合调味料等;
食用调味油包括花椒油、芥末油、辣椒油、香辛料调味油等
检测项目列举
检测项目 | 依据标准 |
食 醋 | |
感官 | GB/T 5009.41-2003(3) |
游离矿酸 | GB/T 5009.41-2003(4.2) |
总砷 | GB/T 5009.11-2003 |
铅 | GB 5009.12-2010 |
菌落总数 | GB 4789.2-2010 |
大肠菌群 | GB 4789.3-2010 |
沙门氏菌 | GB 4789.4-2010 |
志贺氏菌 | GB 4789.5-2012 |
金黄色葡萄球菌 | GB 4789.10-2010 |
酱 油 | |
感官 | GB/T 5009.39-2003(3) |
氨基酸态氮 | GB/T 5009.39-2003(4.2) |
总酸 | GB/T 5009.39-2003(4.4) |
总砷 | GB/T 5009.39-2003、GB/T 5009.11-2003 |
铅 | GB/T 5009.39-2003、GB 5009.12-2010 |
菌落总数 | GB 4789.1-2010、GB/T 4789.22-2003、GB 4789.2-2010 |
大肠菌群 | GB 4789.1-2010、GB/T 4789.22-2003、GB 4789.3-2010 |
沙门氏菌 | GB 4789.1-2010、GB/T 4789.22-2003、GB 4789.4-2010 |
志贺氏菌 | GB 4789.1-2010、GB/T 4789.22-200、GB 4789.5-2012 |
金黄色葡萄球菌 | GB 4789.1-2010、GB/T 4789.22-200、GB 4789.10-2010 |
更多检测详情可致电华谨免费服务热线，我们将为您提供专业的技术支持与服务.
客户为什么选择华谨检测呢?
1更短的检测周期
2更低的检测费用
3更完善的检测方案
4更优质的售后服务
检测流程：
1产品样品
2需求沟通获取检测项目与报价
3寄送样品或者送样
4签订合同并支付费用
5安排测试检测
6报告出来推送电子报告和纸质报告
如何联系
佛山市华谨检测技术服务有限公司
业务联系人：罗工 / 叶工
手机/微信：18688243060 / 13928673434
用户评价
暂无评价
服务保障
- 我们承诺
服务质量第一时间反馈专人处理，保证及时解决问题
- 开具发票
所有产品均可开具发票请在下单时选择填写
- 平台保障
因过失行为导致用户直接损失,均可享受“平台责任保障”
- 安全保障
服务质量第一时间反馈专人处理，保证及时解决问题
热门问答
温馨提示：因法律法规、政策变动，且不同地区不同时间等情况有所不同，以上回复可能会有不准确的地方，仅供参考。
-
环境监测的目的是什么?如何做监测的？环境监测的目的从本质上说有三个方面：(1)执行有关环境保护法规和卫生法规，通过监测检验和判别工业排放物浓度或排放量是否符合国家标准，检验和判别环境质量是否达到国家标准的要求。(2)加强企业管理，提高环保设施能力，通过监测明了环保设施运行效果，以便采取措施和管理对策，达到减少污染、保护环境的目的。(3)为了开展科学研究或为环境质量评价提供依据.开展环境科学的研究或进行环境质量评价都需要通过环境监测提供必要的数据，来掌握污染
-
果汁以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，经加工制成的饮品。果汁中保留了水果中大部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等。常喝果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。果汁饮料检测依据及标准：GB/T18963-2012浓缩苹果汁NY/T707-2003芒果汁NY/T291-1995绿色食品番石榴果汁饮料NY/T292-1995绿色食品西番莲果汁饮料产品明示标准和质量要求相关的法律法规、部门规章和规定果汁饮料
-
因为我们选择不同的检测机构，食品检测的价格也会有所不同。如果你真的想确保测试符合要求，你仍然需要与一个合格且收费合理的测试机构合作，这样测试结果才能得到保证，当然你不必担心其他问题。但是这种食品检测怎么收费呢收费多少钱？
-
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒，葡萄酒中含有最多的成分是葡萄果汁，同时还含有很多其它重要的成分，如酒酸，矿物质和单宁酸等，适量饮用葡萄酒对人体健康是有益的，可以保护血管，防止动脉硬化，降低胆固醇。葡萄酒不仅仅是简单的水和乙醇的组合，还含有很多的酒石酸，苹果酸，柠檬酸，酚类物质，氨基酸，蛋白质以及维生素C、维生素B。葡萄酒产品种类：按色泽分类可分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒;按含糖量分类可分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒;按二氧化碳含量
-
环境监测和环境检测的区别是什么?有哪些不同？环境监测：是指环境监测机构对环境质量状况进行监视和测定的活动。环境监测内容：主要包括物理指标的监测、化学指标的监测和生态系统的监测。环境检测：是一种商业行为，是一种单一的过程，一般由商业机构来进行。环境检测内容：水质检测、空气废气、空气污染物、工作场所废气、固体弃物、噪声、辐射、洁净厂房、洁净产品检测、食堂油烟检测、粉尘检测以及微生物检测等。
