调味品是烹饪中不可或缺的一部分，能增加菜肴的色、香、味，增加感官，促进食欲，对人体健康的有辅助作用。一般，调味品包括鲜味剂、咸味剂、甜味剂、酸味剂、辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、鸡精、耗油、糖、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。检测范围包括：酱油、食醋、味精、鸡精、酱类、香辛料等。
调味品检测概述
调味品是烹饪中不可或缺的一部分，能增加菜肴的色、香、味，增加感官，促进食欲，对人体健康的有辅助作用。一般，调味品包括鲜味剂、咸味剂、甜味剂、酸味剂、辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、鸡精、耗油、糖、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。检测范围包括：酱油、食醋、味精、鸡精、酱类、香辛料等。
检测范围：
固态调味料包括鸡粉调味料、畜、禽粉调味料、海鲜粉调味料、各种风味汤料、酱油粉以及各种香辛料粉等;
半固态调味料包括各种非发酵酱(花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱等)、复合调味酱(风味酱、蛋黄酱、色拉酱、芥末酱、虾酱)、油辣椒、火锅调料(底料和蘸料)等;
液体调味料包括鸡汁调味料、烧烤汁、蚝油、鱼露、香辛料调味汁、糟卤、调料酒、液态复合调味料等;
食用调味油包括花椒油、芥末油、辣椒油、香辛料调味油等
检测项目列举
检测项目 | 依据标准 |
食 醋 | |
感官 | GB/T 5009.41-2003(3) |
游离矿酸 | GB/T 5009.41-2003(4.2) |
总砷 | GB/T 5009.11-2003 |
铅 | GB 5009.12-2010 |
菌落总数 | GB 4789.2-2010 |
大肠菌群 | GB 4789.3-2010 |
沙门氏菌 | GB 4789.4-2010 |
志贺氏菌 | GB 4789.5-2012 |
金黄色葡萄球菌 | GB 4789.10-2010 |
酱 油 | |
感官 | GB/T 5009.39-2003(3) |
氨基酸态氮 | GB/T 5009.39-2003(4.2) |
总酸 | GB/T 5009.39-2003(4.4) |
总砷 | GB/T 5009.39-2003、GB/T 5009.11-2003 |
铅 | GB/T 5009.39-2003、GB 5009.12-2010 |
菌落总数 | GB 4789.1-2010、GB/T 4789.22-2003、GB 4789.2-2010 |
大肠菌群 | GB 4789.1-2010、GB/T 4789.22-2003、GB 4789.3-2010 |
沙门氏菌 | GB 4789.1-2010、GB/T 4789.22-2003、GB 4789.4-2010 |
志贺氏菌 | GB 4789.1-2010、GB/T 4789.22-200、GB 4789.5-2012 |
金黄色葡萄球菌 | GB 4789.1-2010、GB/T 4789.22-200、GB 4789.10-2010 |
更多检测详情可致电华谨免费服务热线，我们将为您提供专业的技术支持与服务.
客户为什么选择华谨检测呢?
1更短的检测周期
2更低的检测费用
3更完善的检测方案
4更优质的售后服务
检测流程：
1产品样品
2需求沟通获取检测项目与报价
3寄送样品或者送样
4签订合同并支付费用
5安排测试检测
6报告出来推送电子报告和纸质报告
如何联系
佛山市华谨检测技术服务有限公司
业务联系人：罗工 / 叶工
手机/微信：18688243060 / 13928673434
用户评价
暂无评价
服务保障
- 我们承诺
服务质量第一时间反馈专人处理，保证及时解决问题
- 开具发票
所有产品均可开具发票请在下单时选择填写
- 平台保障
因过失行为导致用户直接损失,均可享受“平台责任保障”
- 安全保障
服务质量第一时间反馈专人处理，保证及时解决问题
热门问答
温馨提示：因法律法规、政策变动，且不同地区不同时间等情况有所不同，以上回复可能会有不准确的地方，仅供参考。
-
中国的检测机构确实很多，但很多检测都与一些产品的推出和符合国家规定的操作有关，所以我们仍然需要选择专业机构进行合作。那么如何选择合适的第三方组织呢
-
事实上，许多测试工作可以通过网络来联系检测服务中心直接完成。只要其他公司有保证，我们只需要送样品来完成测试，最终的测试报告也有保证。但如何选择一个可靠的合作中心呢 如何进行相关测试
-
具体什么是Msds报告书？具体什么是Msds报告书？为什么需要这个报告书？Msds报告是什么？事实上，Msds报告就是材料安全数据列表，所有的商品化学品都需要有相关的安全使用说明。为什么要做Msds报告？
-
环境检测公司主要有哪些？众所周知，近年来，国家政府十分重视环境保护，紧紧围绕着“绿水青山就是金山银山”的发展理念加强环境保护力度。也就是说，进行环境检测是十分必要的!那么，哪里有环境检测机构呢?华谨是一个第三方检测机构，可为您提供专业的环境检测，我们以专业的仪器设备和高质服务得到大众的认可，拥有了丰富的经验，欢迎来华谨咨询环境检测服务哦!
-
食品检测包括以下产品：蔬菜、水果、粮油、罐头食品、茶叶、糖类、烟酒、糕点、饮料、调味品、婴幼儿食品、畜产品、禽类、蛋类、乳及乳制品、水产品、蜂产品、保健(功能)食品食品检测包括以下检测项目：食品中的非法西药添加、食品添加剂检测、食品营养标签和标识成份测试、食品包装材料、食品容器检测、绿色食品、无公害农产品、有机产品检测、无公害农产品、绿色食品产地环境检测、饲料及饲料添加剂的检测、农药、兽药及渔药残留检测，农药及肥料检测，食品毒害物质检测，食品重金属生物检测
