豆制品检测哪里能做？豆制品检测项目和标准有哪些？豆制品农药残留检测如何收费？豆制品检测多久出报告？佛山华谨第三方食品检测实验室可提供各类豆制品检测服务，项目包括微量元素检测，添加剂，重金属，微生物，农药残留检测等。作为第三方检测中心，机构拥有CMA，CNAS检测资质，检测设备齐全，数据科学可靠，5-10个工作日便可出具国家认可的豆制品检测报告。

豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。广为流传的豆制品，如豆腐，豆腐丝，腐乳，豆浆，豆豉，酱油，豆肠，豆筋，豆鱼，羊肚丝，猫耳，素鸡翅，大豆耳等。

豆制品主要分为两大类，即以大豆为原料的大豆食品和以其他杂豆为原料的其他豆制品。大豆食品包括大豆粉、豆腐、豆腐丝、豆浆、豆浆粉、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素鸡、素火腿、发酵大豆制品、大豆蛋白粉及其制品、大豆棒、大豆冷冻食品等。发酵性豆制品如天贝、腐乳、豆豉、酸豆浆等。

豆制品检测范围：

　　豆类 ： 绿豆，豌豆，青豆，扁豆，毛豆。

　　其他 ： 膨化豆制品，非发酵豆制品，风味豆制品，油炸豆制品，饲料用豆制品。

　　制品 ： 豆粉，豆沙，臭豆腐，豆腐皮，豆筋，豆腐渣，豆浆，干豆腐、千张、豆花、豆奶，油皮、素鸡、素火腿、豆泡，豆腐脑，腐竹，腐乳，豆豉，豆腐干，大豆蛋白制品。

豆制品检测项目：

成分检测、营养成分检测、净含量检测、食品污染物检测、农药残留检测、感官检测、水分检测、理化性质检测、食品添加剂检测、微生物检测、食盐含量检测、重金属检测、非法添加物等。

　　理化指标检测 ： 成分分析、水分检测，pH值检测，灰分测定，总酸检测，盐分检测，氨基酸态氮检测，脲酶试验，感官检测等。

　　卫生指标检测 ： 重金属检测，食品添加剂检测，黄曲霉毒素检测，亚硝酸盐检测，硼砂检测，二氧化硫检测，农残检测，转基因检测，质量检测，指标检测，营养成分检测等。

　　微生物指标检测 ： 菌落总数检测，大肠菌群检测，霉菌检测，酵母菌检测，沙门氏菌检验，志贺氏菌检测，金黄色葡萄球菌检测，商业无菌检测等。

豆制品检测标准：

GB/T 4789.23-2003 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验

GB/T 23377-2009 食品中脱氢乙酸的测定 高效液相色谱法

GB 2712-2014 食品安全标准 豆制品

GB 23200.24-2016 食品安全标准 粮谷和大豆中11种除草剂残留量的测定

GB 5009.224-2016 食品安全标准 大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定

GB 28322-2012 食品安全标准 食品添加剂 十四酸乙酯(肉豆蔻酸乙酯)

GB 28363-2012 食品安全标准 食品添加剂 二氢香豆素

GB/T 5009.51-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法

GB/T 5009.52-2003 发酵性豆制品卫生标准的分析

GB/T 29876-2013 非发酵豆制品生产管理规范

GB/T 22106-2008 非发酵豆制品

GB/T 14891.8-1997 辐照豆类、谷类及其制品卫生标准

SB/T 10649-2012 大豆蛋白制品

SB/T 10453-2007 膨化豆制品

　　豆制品检测流程：

　　1、填写申请表：联系华谨检测工作人员确认检测标准，项目，签订委托书。

　　2、安排寄样：将样品快递或直接送至我司实验室。

　　3、产品检测：付款后实验室安排测试，出草稿报告。

　　4、确认草稿报告，发正式报告。

　　5、报告票据寄送服务，以及报告解读，售后服务。

　　以上是华谨检测关于豆制品检测服务的相关介绍，更多关于豆制品检测费用，标准，周期等问题可咨询在线工程师或来电咨询。(试验/检测周期、方法和步骤具体以工程师为准，如样品特殊可和工程师交流沟通样品特殊性，机构可为您设计合理的检测分析方案，节约您的时间)。

客户为什么选择华谨检测呢?

　　1更短的检测周期

　　2更低的检测费用

　　3更完善的检测方案

　　4更优质的售后服务

检测流程：

　　1产品样品

　　2需求沟通获取检测项目与报价

　　3寄送样品或者送样

　　4签订合同并支付费用

　　5安排测试检测

　　6报告出来推送电子报告和纸质报告

如何联系

   佛山市华谨检测技术服务有限公司

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