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鱼粉脂肪含量检测 鱼粉重金属指标检测
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  鱼粉检测哪里能做?鱼粉检测项目和标准有哪些?鱼粉重金属检测如何收费?鱼粉检测多久出报告?佛山华谨第三方材料检测实验室可提供各类鱼粉检测服务,项目包括微生物检测,成分检测,兽药残留,添加剂,重金属,营养成分,无机元素检测等。作为第三方检测中心,机构拥有CMA,CNAS认证检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,5-10个工作日便可出具国家认可的鱼粉检测报告。

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随着人们对健康的日益重视,越来越多的人开始注重食品安全。而鱼粉作为一种常用的食品原料,也越来越受到关注。但是,为了保证鱼粉的质量和安全,鱼粉需要进行检测。那么,鱼粉怎么检测呢?本文将介绍鱼粉检测项目及执行标准。


一、鱼粉检测项目:

1. 水分含量检测 : 水分含量是鱼粉中最重要的检测项目之一。因为水分含量高会影响鱼粉的保存和细菌的生长。

2. 脂肪含量检测 : 脂肪含量是影响鱼粉质量的主要因素之一,太高或太低都会使鱼粉的品质变差。

3. 氮元素含量检测 : 氮元素含量可以反映鱼粉蛋白质的含量,也是判断鱼粉中添加其他质量劣的原料的重要依据之一。

4. 灰分含量检测 : 灰分含量可以反映鱼粉中无机盐含量,过高的含量会对鱼粉的品质造成影响。

5. 盐度检测 : 盐度检测主要是为了防止鱼粉中盐分过多,对鱼粉的保质期、口感等产生不良影响。

6. 重金属检测 : 重金属检测项目主要包括镉、铅、汞、砷等,这些重金属对人体有害,需要进行检测。

7. 细菌检测 : 细菌检测包括大肠杆菌、沙门氏菌、微生物总数等项目,这些细菌对人体健康会造成影响,需要进行检测。


二、鱼粉检测执行标准:

1. 水分含量 : 水分含量在21%以下,为一级品;21%~and23%之间,为二级品;23%以上,为三级品。

2. 脂肪含量 : 脂肪含量在12%以下,为一级品;12%~and14%之间,为二级品;14%以上,为三级品。

3. 氮元素含量 : 氮元素含量在10%以下,为一级品;10%~and12.5%之间,为二级品;12.5%以上,为三级品。

4. 灰分含量 : 灰分含量在16%以下,为一级品;16%~and18%之间,为二级品;18%以上,为三级品。

5. 盐度 : 盐度在8%以下,为一级品;8%~and10%之间,为二级品;10%以上,为三级品。

6. 重金属 : 铅含量在5 mg/kg以下,为合格品;5~and10 mg/kg之间,为不合格品;超过10 mg/kg,为严重不合格品。

镉、汞、砷的含量在2 mg/kg以下为合格品,2~and5 mg/kg之间为不合格品,超过5 mg/kg为严重不合格品。

7. 细菌检测 : 微生物总数在1×105 cfu/g以下,为合格品;沙门氏菌和大肠杆菌检测值为0,为合格品。


鱼粉作为一种常用的食品原料,在生产中需要严格按照标准进行检测,以确保鱼粉的质量和安全。以上是关于鱼粉检测的项目和执行标准的介绍,希望对大家有所帮助。


  鱼粉检测流程:

  1、填写申请表:联系华谨检测工作人员确认检测标准,项目,签订委托书。

  2、安排寄样:将样品快递或直接送至我司实验室。

  3、产品检测:付款后实验室安排测试,出草稿报告。

  4、确认草稿报告,发正式报告。

  5、报告票据寄送服务,以及报告解读,售后服务。


  以上是华谨检测关于鱼粉检测服务的相关介绍,更多关于鱼粉检测费用,标准,周期等问题可咨询在线工程师或来电咨询。(试验/检测周期、方法和步骤具体以工程师为准,如样品特殊可和工程师交流沟通样品特殊性,机构可为您设计合理的检测分析方案,节约您的时间)。


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  3寄送样品或者送样

  4签订合同并支付费用

  5安排测试检测

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如何联系

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