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茶叶是指以茶树鲜叶为原料,采用特定工艺加工的、不添加任何添加剂、供人们饮用或食用的产品。茶叶品种繁多,冲泡后饮用口感或清洌自然或醇厚绵长,深受人们喜爱。因茶树种植环境、加工过程不同,在整个种植到加工生产、储存过程有带入污染物的风险。

茶叶检测服务中心

  茶叶是指以茶树鲜叶为原料,采用特定工艺加工的、不添加任何添加剂、供人们饮用或食用的产品。茶叶品种繁多,冲泡后饮用口感或清洌自然或醇厚绵长,深受人们喜爱。因茶树种植环境、加工过程不同,在整个种植到加工生产、储存过程有带入污染物的风险。

茶叶质检需要了解什么?

  茶叶质量检测的话有分针对于国内的还是进出口的。茶叶农药残留检测。粉末碎茶检验,含梗量检验,非茶类夹杂物检验。

茶叶检测

茶叶检测范围

  绿茶类、红茶类、青茶(乌龙茶)类、白茶类、黄茶类、黑茶类、花草茶、其他等

茶叶检测项目

  物理测试:外形检测:形状,嫩度,色泽,净度等;内质检测:香气,滋味,汤色,杂质,叶底等

  化学指标:水分,水浸出物,总灰分,水溶性灰分,水溶性灰分碱度,水不溶性灰分,酸不溶性灰分,干物质含量,粗纤维,游离氨基酸,碎末茶,粉末,碎末,咖啡碱,茶多酚,净含量,含氟量,山梨酸,苯甲酸,糖精钠,环己基氨基磺酸钠,新红,赤藓红

  重金属及营养元素:铅,稀土,砷,铜,铬,镉,汞,锡

  微生物指标:菌落总数,大肠菌群,霉菌和酵母菌,致病菌(沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌),商业无菌

  真菌指标:黄曲霉毒素

茶叶检测标准

  GB 23200.13-2016 食品安全国家标准 茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-质谱法

  GB 1886.211-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 茶多酚(又名维多酚)

  GB 23200.26-2016 食品安全国家标准 茶叶中9种有机杂环类农药残留量的检测方法

  GB 1886.270-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 茶树油(又名互叶白千层油)

  GB/T 21733-2008 茶饮料

  GB/T 8313-2008 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法

  GB/T 23204-2008 茶叶中519种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法

  GB/T 5009.57-2003 茶叶卫生标准的分析方法

  华谨检测提供食品安全卫生检测,理化检测,营养成分检测,营养标签等项目,更多详情可以来电咨询。

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