佛山市华谨检测机构 - 秋刀鱼罐头安全指标专项检测服务

华谨检测机构是立足于佛山市，具备中国计量认证（CMA）和中国合格评定国家认可委员会（CNAS）资质的第三方专业检测实验室。我们专注于食品及相关产品的质量与安全分析，针对秋刀鱼罐头可能存在的环境污染风险，提供权威、精准的重金属和多氯联苯（PCBs）检测服务，为产品合规性及消费者安全提供科学依据。

核心检测项目

重金属检测：
秋刀鱼作为海洋鱼类，其体内富集的重金属含量是食品安全的关键监控指标。主要检测项目包括：

铅 (Pb)

镉 (Cd)

甲基汞 (Methylmercury) ： 汞在鱼类体内主要存在的有机形态，毒性强，是水产品必检项。

无机砷 (Inorganic Arsenic) ： 砷的有毒形态，长期摄入有健康风险。

多氯联苯 (PCBs) 检测：
多氯联苯是一类持久性有机污染物（POPs），曾广泛用于工业领域，虽已禁用，但极易在海洋生物脂肪中富集残留。秋刀鱼脂肪含量较高，检测PCBs至关重要。检测通常包括：

指示性多氯联苯（Indicator PCBs）： 常检测PCB 28、52、101、118、138、153和180等单体，其总量可代表PCBs的污染水平。

二噁英样多氯联苯（DL-PCBs）： 具有类二噁英毒性的12种PCBs单体，要求更为严格。

所依据的检测标准

华谨检测严格遵循中国国家最新食品安全标准和国际公认方法，确保检测数据的准确性与权威性。

重金属检测标准：

GB 5009.12-2017 食品中铅的测定

GB 5009.15-2014 食品中镉的测定

GB 5009.17-2021 食品中总汞及有机汞的测定

GB 5009.11-2014 食品中总砷及无机砷的测定

GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》： 此为核心标准，明确规定了罐头鱼类中铅、镉、甲基汞、无机砷的限量值。

GB 5009.系列《食品安全国家标准 食品中污染物测定》： 具体检测方法标准。

多氯联苯 (PCBs) 检测标准：

GB 2762-2022： 同样规定了食品中多氯联苯（以PCB28、52、101、118、138、153和180计）的限量要求。

GB 5009.190-2014《食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定》： 规定了使用气相色谱-质谱法（GC-MS）等检测PCBs的具体方法。

对于二噁英样多氯联苯（DL-PCBs），检测通常参考更高精度的标准，如GB 5009.205-2013《食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定》，采用高分辨气相色谱-高分辨质谱法（HRGC-HRMS）。

检测周期与费用概览

检测周期：
重金属和多氯联苯检测均涉及复杂的前处理过程和精密仪器分析，耗时较长。

重金属检测（常规4项）： 正常检测周期约为 5 - 7个工作日。

多氯联苯 (PCBs) 检测： 由于前处理复杂、仪器分析时间长、数据解读要求高，检测周期通常需要 7 - 10个工作日。

综合检测（重金属+PCBs）： 如需同时检测两类项目，周期通常在 10 - 12个工作日左右。以上周期从收到样品并确认合同款项后开始计算。加急服务需另行咨询可行性及费用。

检测费用：
费用由检测项目的技术难度、试剂成本和仪器损耗决定。

重金属检测费用： 常规四项（铅、镉、甲基汞、无机砷）的套餐费用，根据样品基质，通常在 1500元 - 3000元人民币 之间。

多氯联苯 (PCBs) 检测费用： 该检测成本较高。检测指示性PCBs（7种）的费用，根据方法不同，大致在 2000元 - 5000元人民币 区间。若需检测12种二噁英样PCBs，因需使用高分辨质谱等昂贵设备，费用会显著增加，可能达到 数千至上万元人民币。

综合套餐费用： 同时进行重金属和PCBs（指示性）检测，费用预计在 4000元 - 7000元人民币 或更高，具体取决于最终确认的检测项。

重要提示： 以上所述周期和费用均为基于当前市场情况的预估。华谨检测机构会根据您的具体需求（如：是常规监控还是出口认证、精确检测哪些单体）提供最终报价。我们强烈建议您直接联系华谨检测机构的业务咨询人员，提供您的详细检测需求后，获取一份列明各项单价、总价和确切周期的正式书面报价合同。

总结： 华谨检测机构凭借国家认可的检测能力、先进的分析设备和专业的技术团队，可为您的秋刀鱼罐头产品提供严谨的重金属及多氯联苯污染指标检测服务。请联系他们获取最终确认的检测方案与精确报价。

客户为什么选择华谨检测呢?

　　1更短的检测周期

　　2更低的检测费用

　　3更完善的检测方案

　　4更优质的售后服务

检测流程：

　　1产品样品

　　2需求沟通获取检测项目与报价

　　3寄送样品或者送样

　　4签订合同并支付费用

　　5安排测试检测

　　6报告出来推送电子报告和纸质报告

如何联系

   佛山市华谨检测技术服务有限公司

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