青豆罐头检测服务详情 - 华谨检测机构权威指南

华谨检测机构是具备CMA（中国计量认证）和CNAS（中国合格评定国家认可委员会）资质的权威第三方检测实验室，深耕于食品质量安全检测领域。针对青豆罐头产品，华谨可提供专业、精准、高效的食品添加剂专项检测服务，重点涵盖防腐剂、护色剂及其他常见添加剂，确保产品完全符合国家食品安全法规，为企业质量控制提供坚实保障。

一、 核心检测项目：添加剂与防腐剂

青豆罐头的添加剂使用需严格遵守《食品添加剂使用标准》（GB 2760），超范围或超量使用均为不合格。华谨检测提供以下核心项目的精准定量分析：

1. 防腐剂系统检测（核心项目）：
这是保障罐头食品微生物安全后期稳定性和合规性的关键检测。

山梨酸及其钾盐： 以山梨酸计。一种常见的酸性防腐剂。

苯甲酸及其钠盐： 以苯甲酸计。另一种常用的酸性防腐剂，在部分食品中有限量使用。

脱氢乙酸及其钠盐： 以脱氢乙酸计。

2. 护色剂检测（青豆罐头特色项目）：
为防止青豆在加工和储存过程中变色，护色剂的使用至关重要，必须严格监控其残留量。

硫酸铜： 是青豆罐头常用的护色剂，但其铜离子含量有严格限量，过量摄入有害健康。

柠檬酸亚锡二钠： 用于罐装蔬菜的护色和稳定剂。

3. 漂白剂检测：
检测可能在原料预处理环节使用的漂白剂残留。

二氧化硫、焦亚硫酸盐、亚硫酸盐： 以二氧化硫残留量计。这类物质兼具漂白、防腐和抗氧化功能，必须严格监控残留量。

4. 甜味剂检测：
为防止为改善口感而超范围超量使用甜味剂。

糖精钠

安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）

三氯蔗糖

二、 采用的检测标准

华谨检测机构的检测服务严格遵循中国国家强制性标准（GB标准），确保每一份检测报告都具有权威性和法律效力。

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

此为判定核心标准。 所有添加剂项目的检测结果均将与此标准中对于“罐头”类别的规定进行比对，明确判定是否超范围或超限量使用。

GB 5009.系列标准（食品安全国家标准 食品添加剂检验方法）

GB 5009.28-2016 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

GB 5009.121-2016 食品中脱氢乙酸的测定

GB 5009.34-2016 食品中二氧化硫的测定

GB 5009.13-2017 食品中铜的测定（用于间接检测硫酸铜残留）

GB 5009.97-2016 食品中环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）的测定

这是各类添加剂检测的具体方法标准，华谨实验室采用高效液相色谱法（HPLC）、原子吸收光谱法（AAS）、离子色谱法等先进设备严格依标操作，确保数据精确可靠。例如：

三、 检测周期

检测周期指从样品送达实验室并确认合同付款后，到出具正式检测报告所需的时间。

常规检测周期：

对于青豆罐头的添加剂单项或组合检测，常规周期一般为 5-7个工作日。

如果您需要进行多项防腐剂、护色剂和甜味剂的综合筛查，周期可能会在 7个工作日 左右。

加急服务：
针对有紧急需求的客户（如产品上市、货期紧张），华谨检测提供加急服务，可在常规周期基础上一定程度缩短时间，但可能会产生相应的加急费用。具体加急可行性需根据当期实验室任务情况与客服确认。

注： 以上周期均从样品录入实验室系统并开始检测之日起算，不包括样品邮寄运输时间。

四、 检测费用

检测费用根据检测项目的数量、技术难度和试剂成本综合核定。

项目数量： 检测的添加剂种类越多，费用越高。例如，只检测苯甲酸和山梨酸钾两项，与检测一个包含防腐剂、护色剂（硫酸铜）、漂白剂的“综合套餐”，费用差异显著。

样品数量： 同一批次送检的样品数量越多，单个样品的平均检测费用可能享受优惠。

是否加急： 选择加急服务通常需要支付额外的加急费用。

费用大致范围：
青豆罐头的添加剂检测费用通常为数百元到一千多元人民币不等。例如，基础的防腐剂两项（苯甲酸、山梨酸）检测费用相对较低，而一个涵盖防腐剂、硫酸铜、二氧化硫的全面筛查套餐费用则会更高。

最准确的方式：
为获得精确报价，请直接联系华谨检测机构的销售或客服人员。您只需告知具体需求（例如：需要检测青豆罐头中的苯甲酸、山梨酸、二氧化硫残留量以及铜含量），他们便会根据最新的收费标准为您提供一份详细、透明的报价单。

五、 服务流程

咨询洽谈： 通过电话、官网或微信联系华谨客服，明确检测需求。

寄送样品： 按照指导寄送足量、未开封、具有代表性的青豆罐头样品。

合同付款： 确认报价后签订委托检测合同并支付费用。

实验室检测： 实验室按国家标准流程进行样品前处理、仪器分析和数据处理。

报告出具： 检测完成后，出具盖有CMA资质认证章的权威检测报告，并通过快递或电子版形式送达客户。

总结： 对于青豆罐头生产企业而言，华谨检测机构凭借其国家认可的检测资质、先进的色谱与光谱分析设备、专业的技术团队以及对GB 2760标准的深刻理解，能够为您提供精准、可靠的添加剂合规性验证服务，特别是对护色剂硫酸铜的监控，是保障产品安全、规避市场风险的坚实后盾。建议直接联系获取最新、最准确的报价与周期信息。

客户为什么选择华谨检测呢?

　　1更短的检测周期

　　2更低的检测费用

　　3更完善的检测方案

　　4更优质的售后服务

检测流程：

　　1产品样品

　　2需求沟通获取检测项目与报价

　　3寄送样品或者送样

　　4签订合同并支付费用

　　5安排测试检测

　　6报告出来推送电子报告和纸质报告

如何联系

   佛山市华谨检测技术服务有限公司

   业务联系人：罗工 / 叶工

   手机/微信：18688243060 / 13928673434