华谨检测：胶基糖果二氧化硫与合成着色剂专项权威检测服务

华谨检测机构（通常指“广东华谨检测认证集团有限公司”）作为一家具备CMA（中国计量认证）和CNAS（中国合格评定国家认可委员会）资质的第三方检测机构，为胶基糖果（如口香糖、泡泡糖）生产企业提供专业、精准的食品添加剂专项检测服务。其出具的检测报告具有法律效力和市场公信力，可用于产品合规性验证、质量管控、应对市场监管抽检及客户要求。

以下是针对胶基糖果中二氧化硫及合成着色剂检测的详细说明：

一、 核心检测项目：二氧化硫与合成着色剂

1. 二氧化硫残留检测

检测重要性：二氧化硫（以二氧化硫残留计）常以亚硫酸盐的形式作为漂白剂、防腐剂和抗氧化剂用于食品加工。在胶基糖果中，可能来源于某些辅料（如白砂糖、淀粉、明胶等）的加工过程。过量摄入二氧化硫可能引起健康风险，因此《GB 2760》对其使用范围和限量有严格规定。

检测方法：华谨检测严格依据 《GB 5009.34-2022 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》 进行检测。该方法采用蒸馏-滴定法或离子色谱法，能够精确测定胶基糖果中二氧化硫的残留量，确保数据准确可靠。

2. 合成着色剂检测

检测重要性：合成着色剂（如柠檬黄、日落黄、胭脂红、亮蓝等）广泛用于胶基糖果以赋予其鲜艳的色泽。但合成着色剂的使用必须严格遵守《GB 2760》的限量规定，超范围或超量使用会对消费者健康构成威胁，也是市场监管的重点。

检测种类：华谨检测可提供多种合成着色剂的定性和定量检测，包括但不限于：

柠檬黄及其铝色淀

日落黄及其铝色淀

胭脂红及其铝色淀

赤藓红及其铝色淀

亮蓝及其铝色淀

诱惑红及其铝色淀

新红及其铝色淀

检测方法：采用 《GB 5009.35-2023 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》 。该方法使用高效液相色谱法（HPLC），具有高灵敏度、高准确度和高分辨率的特点，可同时检测多种着色剂，有效应对复杂基质的胶基糖果样品。

二、 检测依据标准

华谨检测进行上述项目检验所依据的国家标准主要包括：

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》：

核心判定标准。所有检测结果均依据此标准中对于胶基糖果（分类号05.02.02）所规定的二氧化硫及各类合成着色剂的允许使用种类、最大使用量（以残留量计） 进行合规性判定。这是强制性标准。

GB 5009.34-2022《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》：

二氧化硫检测方法标准。规定了具体的样品前处理和分析测定方法。

GB 5009.35-2023《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》：

合成着色剂检测方法标准。规定了采用高效液相色谱法（HPLC）检测食品中合成着色剂的步骤。

GB 17399-2016《食品安全国家标准 糖果》：

作为基础安全标准，其对污染物的限量要求同样适用。

华谨检测的技术人员会严格根据上述国家标准，确保检测过程的规范性和结果的权威性。

三、 检测周期与费用

1. 检测周期：

二氧化硫残留检测的常规周期约为 3-5个工作日。

合成着色剂检测（单种或多种）的常规周期约为 5-7个工作日。

如果同时进行二氧化硫和多种合成着色剂的检测，由于样品前处理和分析的复杂性，总周期通常为 5-7个工作日。该周期从收到样品并确认款项后开始计算。华谨检测通常提供加急服务，但需支付加急费用，具体需与客服经理确认。

2. 检测费用：

费用并非固定，采用按项目累加的模式。

二氧化硫检测：作为一个单项，费用相对较低，通常在几百元人民币。

合成着色剂检测：费用取决于检测的种类数量。检测一种着色剂和同时检测十几种着色剂的成本差异很大。

检测少数几种（如1-3种）常见着色剂，费用可能在几百元至一千元。

进行全面的多种着色剂筛查（如10种以上），费用会更高，可能达到一千五百元以上。

套餐费用：若同时检测二氧化硫和一组合成着色剂（例如6-8种），通常会有一个组合优惠价，总费用预计在一千五百元至两千五百元人民币区间内。

如何获取精确报价？
最准确的方式是直接联系华谨检测的官方销售或技术顾问。 请明确告知您的具体需求：

需要检测二氧化硫。

需要检测哪些具体的合成着色剂（如提供名单），或说明需要进行“常用合成着色剂套餐检测”（如8种常见色素的套餐）。
工作人员会根据您的具体项目组合，为您出具一份详细的、一对一的正式报价单，费用透明无误。

总结：
华谨检测凭借其先进的检测设备（如高效液相色谱仪HPLC）、专业的技术团队和对国家标准的深刻理解，能够为胶基糖果生产企业提供精确可靠的二氧化硫残留和合成着色剂专项检测服务。建议您直接通过官方渠道联系，提供具体检测需求，以获取最精准的报价和周期信息，确保产品合规与安全。

客户为什么选择华谨检测呢?

　　1更短的检测周期

　　2更低的检测费用

　　3更完善的检测方案

　　4更优质的售后服务

检测流程：

　　1产品样品

　　2需求沟通获取检测项目与报价

　　3寄送样品或者送样

　　4签订合同并支付费用

　　5安排测试检测

　　6报告出来推送电子报告和纸质报告

如何联系

   佛山市华谨检测技术服务有限公司

   业务联系人：罗工 / 叶工

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