华谨检测机构芝麻糖营养成分分析服务

一、检测标准

脂肪含量检测

依据《食品安全国家标准 食品中脂肪的测定》（GB 5009.6-2023）索氏抽提法或酸水解法，确保结果精准^^1^^。

同步参考《坚果与籽类食品》（GB 19300-2014）中脂肪限量要求，判定是否符合宣称值（如“低脂”需≤3g/100g）^^2^^。

其他核心营养成分

蛋白质：凯氏定氮法（GB 5009.5-2023）^^1^^。

碳水化合物：差减法计算，结合《预包装食品营养标签通则》（GB 28050）验证标签合规性^^3^^。

膳食纤维：酶重量法（GB 5009.88-2023），适用于高纤维宣称产品^^4^^。

二、检测部门与流程

对口部门：华谨食品检测事业部，配备高效液相色谱仪（HPLC）、原子吸收光谱仪等设备^^5^^6^^。

送样要求：需提供完整配方及生产工艺说明，检测前需明确目标指标（如仅测脂肪或全项分析）^^6^^。

三、检测周期与费用

周期：

常规项目（脂肪+基础营养）：5-7个工作日^^7^^8^^。

加急服务：最快3个工作日（需额外支付30%加急费）^^9^^。

费用：

基础套餐（脂肪+蛋白质+碳水化合物）：800-1200元/款^^7^^8^^。

全项检测（含膳食纤维、维生素等）：1500-2500元/款^^3^^。

批量送检（同品牌多款）可享8折优惠^^10^^。

四、报告应用场景

商超入驻：需包含脂肪含量及营养标签验证，符合GB 28050标准^^3^^5^^。

电商合规：需同步检测添加剂（如甜味剂）及污染物（铅、黄曲霉毒素）^^6^^10^^。

研发优化：通过脂肪含量数据调整配方，降低氧化风险（参考GB 19300过氧化值要求）^^2^^。

五、注意事项

样品需密封避光保存，防止脂肪氧化影响结果^^2^^。

若产品含坚果成分，建议加测黄曲霉毒素B1（GB 2761-2017）^^10^^。

检测前需确认目标市场特殊要求（如出口需符合进口国标准）

客户为什么选择华谨检测呢?

　　1更短的检测周期

　　2更低的检测费用

　　3更完善的检测方案

　　4更优质的售后服务

检测流程：

　　1产品样品

　　2需求沟通获取检测项目与报价

　　3寄送样品或者送样

　　4签订合同并支付费用

　　5安排测试检测

　　6报告出来推送电子报告和纸质报告

如何联系

   佛山市华谨检测技术服务有限公司

   业务联系人：罗工 / 叶工

   手机/微信：18688243060 / 13928673434