蜜饯检测哪里能做？蜜饯检测项目和标准有哪些？蜜饯重金属检测如何收费？蜜饯检测多久出报告？佛山华谨第三方材料检测实验室可提供各类蜜饯检测服务，项目包括质量检测，成分检测，农药残留，重金属，微生物，防腐剂，ROHS检测等。作为第三方检测中心，机构拥有CMA，CNAS认证检测资质，检测设备齐全，数据科学可靠，5-10个工作日便可出具国家认可的蜜饯检测报告。

蜜饯，是一种以果蔬等为主要原料，添加（或不添加）食品添加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制（或不腌制）等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。

蜜饯也称果脯，古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地，历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。

在蜜饯的生产工艺中，需要添加适量甜味剂、食用色素以及防腐剂等食品添加剂，为了追求丰富的口感及较长的保质期，容易出现违规添加行为。因此蜜饯一直是食品质量重点监管的品类之一。蜜饯可以检测什么项目，蜜饯类检测项目国标相关内容如下。

蜜饯检测项目有哪些？

成分检测、水分检测、总酸检测、二氧化硫检测、总糖检测、农残检测、理化指标检测、ROHS 检测、REACH 检测、中英文 MSDS、货物运输条件鉴定、营养成分检测、赤藓红检测、微生物检测、甜蜜素检测、重金属检测、防腐剂检测、大肠菌群检测、食品添加剂（苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、环己基氨基磺酸钠、二氧化硫残留量（限果脯类产品检测）等。

蜜饯检测范围有哪些？

蜜饯红果、蜜饯海棠、蜜饯榅桲、果脯蜜饯、山楂蜜饯、金桔蜜饯、杨梅蜜饯、无花果蜜饯、干果蜜饯、冬瓜蜜饯、柠檬蜜饯、南瓜蜜饯、雕花蜜饯等。

蜜饯检测标准是什么？

1、GB/T 10782-2021 蜜饯质量通则

2、GB 8956-2016 食品安全国家标准 蜜饯生产卫生规范

3、GB/T 31318-2014 蜜饯 山楂制品

4、GB/T 10782-2006 蜜饯通则

5、GB 8956-2003 蜜饯企业良好生产规范

6、GB 14884-2003 蜜饯卫生标准

7、GB/T 4789.24-2003 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验

8、GB 14884-1994 蜜饯食品卫生标准

9、GB/T 10782-1989 蜜饯产品通则

10、GB 8956-1988 蜜饯厂卫生规范

11、GB 14884-2016 食品安全国家标准 蜜饯

12、NY/T 436-2018 绿色食品 蜜饯

为什么蜜饯要检测食品添加剂？

　　蜜饯产品主要使用的14种食品添加剂均在GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中有限量要求，生产工艺中一些配料也存在带入食品添加剂的情况，因此蜜饯产品的食品添加剂含量需要严格管控。

　　蜜饯检测流程：

　　1、填写申请表：联系华谨检测工作人员确认检测标准，项目，签订委托书。

　　2、安排寄样：将样品快递或直接送至我司实验室。

　　3、产品检测：付款后实验室安排测试，出草稿报告。

　　4、确认草稿报告，发正式报告。

　　5、报告票据寄送服务，以及报告解读，售后服务。

　　以上是华谨检测关于蜜饯检测服务的相关介绍，更多关于蜜饯检测费用，标准，项目，周期等问题可咨询在线工程师或来电咨询。(试验/检测周期、方法和步骤具体以工程师为准，如样品特殊可和工程师交流沟通样品特殊性，机构可为您设计合理的检测分析方案，节约您的时间)。

客户为什么选择华谨检测呢?

　　1更短的检测周期

　　2更低的检测费用

　　3更完善的检测方案

　　4更优质的售后服务

检测流程：

　　1产品样品

　　2需求沟通获取检测项目与报价

　　3寄送样品或者送样

　　4签订合同并支付费用

　　5安排测试检测

　　6报告出来推送电子报告和纸质报告

如何联系

   佛山市华谨检测技术服务有限公司

   业务联系人：罗工 / 叶工

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