腊鸭盐分及亚硝酸盐检测专业服务指南（华谨检测版）

一、核心检测项目

盐分（氯化钠）检测

检测意义：控制产品咸度，符合健康饮食标准

安全范围：≤8%（GB 2730-2015规定）

亚硝酸盐检测

检测意义：监控防腐剂使用安全

限量标准：≤30mg/kg（GB 2760-2014）

二、华谨检测特色服务

三、检测技术参数

项目 检测标准 方法原理 仪器设备 检出限

盐分 GB 5009.44-2016 电位滴定法 自动电位滴定仪 0.1%

亚硝酸盐 GB 5009.33-2016 分光光度法 紫外可见分光光度计 1mg/kg

四、2023最新收费标准

单项检测：

盐分检测：280元/样

亚硝酸盐检测：320元/样

安全套餐优惠：

基础安全套餐（盐分+亚硝酸盐）：550元（节省50元）

腌腊制品全检套餐：980元（含水分、酸价等6项）

批量优惠：

5-10批次：9折

10批次以上：8折

年度协议客户：额外赠送2次免费检测

五、检测周期管理

标准服务：

单项：2个工作日

套餐：3个工作日

六、样品管理规范

取样要求：

取样部位：肌肉组织（避开脂肪层）

取样量：≥200g

取样工具：使用不锈钢刀具（避免污染）

保存运输：

短期保存：0-4℃冷藏，≤72h

长期保存：-18℃冷冻，≤30d

运输要求：冷链运输（建议使用冰袋）

复检规则：

对结果有异议可申请复检

复检需在报告出具后7日内提出

复检样品需使用留样

温馨提示：根据2023年市场抽检数据，腊鸭制品不合格项目中，亚硝酸盐超标占比达32%，建议生产企业每批次必检。

华谨检测提供：

免费检测方案设计

24小时技术咨询

检测数据云端存储（可追溯5年）

客户为什么选择华谨检测呢?

　　1更短的检测周期

　　2更低的检测费用

　　3更完善的检测方案

　　4更优质的售后服务

检测流程：

　　1产品样品

　　2需求沟通获取检测项目与报价

　　3寄送样品或者送样

　　4签订合同并支付费用

　　5安排测试检测

　　6报告出来推送电子报告和纸质报告

如何联系

   佛山市华谨检测技术服务有限公司

   业务联系人：罗工 / 叶工

   手机/微信：18688243060 / 13928673434