酸奶片质量检测服务指南（华谨检测机构）

一、华谨检测机构专项服务能力

华谨检测机构作为具备CMA(中国计量认证)和CNAS(中国合格评定国家认可委员会)资质的专业第三方实验室，在乳制品检测领域具有显著优势。该机构配备有全自动脂肪测定仪、高效液相色谱仪等专业设备，可精准测定酸奶片中的脂肪含量及乳糖成分。其检测报告被沃尔玛、永辉等大型商超及天猫、京东等电商平台广泛认可，特别针对乳制品开发了乳糖不耐受专项检测方案。

二、酸奶片检测标准体系

基础安全标准：

GB 5009.6-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪的测定》：采用索氏抽提法测定脂肪含量，精度达±0.1%。

GB 5009.7-2016《食品安全国家标准 食品中还原糖的测定》：用于乳糖含量检测，采用高效液相色谱法(HPLC)。

GB 19302-2010《食品安全国家标准 发酵乳》：参考性标准，对乳制品特性指标作出规定。

专项检测项目：

菌落总数(GB 4789.2)

大肠菌群(GB 4789.3)。

蛋白质含量(GB 5009.5)

水分活度(GB 5009.3)

测定范围：0.1%-50%

检测方法：高效液相色谱法(GB 5009.7)

特殊要求：可同步检测半乳糖含量。

测定范围：0.1%-30%

检测方法：索氏抽提法(GB 5009.6)

结果判定：需符合产品标签标示值±20%。

脂肪含量检测：

乳糖检测：

理化指标：

微生物指标：

商超特殊要求： 部分高端商超会额外要求检测：

乳糖不耐受声明验证

益生菌活性检测。

三、检测周期与费用

检测周期：

常规检测：5-7个工作日(含脂肪及乳糖检测)

加急服务：3个工作日内完成(需支付30%加急费)

稳定性测试：单独增加10个工作日。

费用构成：

基础检测：1500-2000元/样(含脂肪、乳糖)

全项检测：2500-3500元/样(增加微生物、营养成分)

批量优惠：20个样品以上享受7折优惠。

四、检测流程优化建议

样品准备：

提供3个独立包装(≥100g/个)

需包含完整标签信息

建议选择生产日期7天内的样品。

时间规划：

常规检测需预留2周时间

跨境电商检测需增加3个工作日

稳定性测试需单独安排时间。

报告有效期：

国内商超：6个月

跨境电商：3个月

需注意部分商超要求报告出具后1个月内使用。

客户为什么选择华谨检测呢?

　　1更短的检测周期

　　2更低的检测费用

　　3更完善的检测方案

　　4更优质的售后服务

检测流程：

　　1产品样品

　　2需求沟通获取检测项目与报价

　　3寄送样品或者送样

　　4签订合同并支付费用

　　5安排测试检测

　　6报告出来推送电子报告和纸质报告

如何联系

   佛山市华谨检测技术服务有限公司

   业务联系人：罗工 / 叶工

   手机/微信：18688243060 / 13928673434