关于砖糖检测与华谨检测机构

华谨检测机构在传统糖制品及现代食品添加剂分析领域具备深厚的技术积累和检测资质。对于砖糖（一种以砂糖或红糖为原料，经压制而成的块状糖制品）的生产商与经销商而言，华谨检测能够提供涵盖基础成分与食品安全性的综合检测方案。

砖糖添加剂检测：旨在检测砖糖在生产、加工或储存过程中可能使用的食品添加剂，如防腐剂（二氧化硫、山梨酸等）、甜味剂（糖精钠、安赛蜜等）以及色素。此项检测关乎产品的合规性与食用安全，确保添加剂种类和用量符合国家强制性标准。

砖糖糖分分析：主要指对砖糖中的总糖分、蔗糖分、还原糖分等核心理化指标进行定量分析。这直接反映了产品的原料纯度、加工工艺水平及内在品质等级。

一、砖糖添加剂及糖分的检测标准

华谨检测机构进行上述检测时，严格遵循国家颁布的最新、最权威的食品安全国家标准，确保检测结果的准确性与法律效力。

1. 添加剂检测标准：
添加剂检测涵盖项目繁多，具体标准依据待测添加剂种类而定。常见的检测标准包括：

二氧化硫残留量：依据 GB 5009.34-2022《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》。

合成着色剂（如胭脂红、柠檬黄等）：依据 GB 5009.35-2023《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》。

甜味剂（如糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜等）：依据 GB 5009.28-2023《食品安全国家标准 食品中甜味剂的测定》。

防腐剂（如苯甲酸、山梨酸等）：依据 GB 5009.28-2023（该标准也涵盖多种防腐剂）。
所有添加剂的使用限量必须符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 及后续的增补公告的规定。

2. 糖分分析标准：

还原糖分：依据 GB 5009.7-2016《食品安全国家标准 食品中还原糖的测定》。

总糖与蔗糖分：通常依据 GB 5009.8-2016《食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》 或相关行业标准方法。

参考产品标准：
在判定砖糖的基础品质时，可参考 GB/T 35883-2018《冰糖》 或针对块糖的相关行业标准/企业标准，这些标准对糖分的含量有明确的分级规定。

二、砖糖添加剂及糖分的检测周期

检测周期指从华谨检测机构正式接收并确认样品、完成缴费后，到出具正式检测报告所需的总工作时间。

常规周期：由于“添加剂检测”可能包含多个具体项目，且检测方法（如液相色谱法）较为复杂，而“糖分分析”相对常规，两项合并委托的常规检测周期通常为7-10个工作日。

周期分解：

样品前处理：添加剂检测需要复杂的提取、净化步骤，耗时较长。

仪器分析：使用高效液相色谱（HPLC）等精密仪器对多种添加剂进行分离和定量，每个样品的上机分析时间可能长达数十分钟至数小时。

糖分分析：进行化学滴定或仪器分析。

数据复核与报告编制：对大量分析数据进行严格审核，确保无误后编制报告。

加急服务：如有紧急需求，华谨检测机构可提供加急服务。加急周期可能缩短至5-7个工作日，但会产生额外的加急费用，且具体周期取决于实际检测的项目数量。

三、砖糖添加剂及糖分的检测费用

检测费用高度依赖于检测项目的范围和复杂性。

费用构成特点：

糖分分析：若仅检测总糖、蔗糖分、还原糖分等基础项目，费用相对固定，大致在500-1000元人民币之间。

添加剂检测：费用与检测的具体项目数量直接相关。检测一种添加剂和检测十种添加剂的成本差异巨大。常见的单项添加剂（如只测二氧化硫）检测费用可能在300-600元，而一个涵盖多种防腐剂、甜味剂和着色剂的“添加剂套餐”检测，费用可能从1500元至3000元人民币或更高。

联合检测费用：若将糖分分析和一套中等范围的添加剂检测合并委托，总费用预估在2000元至4000元人民币的区间内。

费用影响因素：

项目数量：这是最主要的因素。

方法复杂性：仪器分析成本高于常规化学分析。

加急服务：选择加急需支付加急费。

报告资质：需要具有CMA资质的法定报告，其费用高于普通报告。

核心建议：
以上关于周期和费用的描述是基于通用情况的估算。由于添加剂检测的灵活性和复杂性，为了获得最精确的报价，您必须直接联系华谨检测机构的官方客服，明确告知需要检测的具体添加剂种类和糖分指标。 他们将根据您的定制化需求，提供一份详尽的报价单和服务合同。

总结

对于砖糖的添加剂与糖分分析，华谨检测机构能提供专业的“一站式”服务。其检测严格遵循 GB 5009系列 及 GB 2760 等国家标准。常规联合检测周期约为7-10个工作日，费用因项目数量差异很大，预估在2000-4000元或更宽的范围。为确保检测方案的经济高效与结果准确，请务必与华谨检测机构进行直接沟通，明确您的具体检测需求。

客户为什么选择华谨检测呢?

　　1更短的检测周期

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检测流程：

　　1产品样品

　　2需求沟通获取检测项目与报价

　　3寄送样品或者送样

　　4签订合同并支付费用

　　5安排测试检测

　　6报告出来推送电子报告和纸质报告

如何联系

   佛山市华谨检测技术服务有限公司

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