散装白酒检测哪里能做?散装白酒检测项目和标准有哪些?散装白酒酒精度检测如何收费?散装白酒检测多久出报告?佛山华谨第三方材料检测实验室可提供各类散装白酒检测服务,项目包括质量检测,成分检测,酒精度,甲醛,添加剂,农药残留,ROHS检测等。作为第三方检测中心,机构拥有CMA,CNAS认证检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,5-10个工作日便可出具国家认可的散装白酒检测报告。
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散装白酒(散装白酒)一般指散酒。散酒,与市面上的成品酒是一样的,区别在于没有包装,而是通过纯粮酿造的大量白酒。酿造原料主要有原料,辅料,酒曲等,酿酒工艺主要有固态法和液态法两种。近年来,随着国内白酒市场的不断发展和消费者对食品安全的要求越来越高,白酒检验的需求也不断增加。而对于一些小厂家生产的散装白酒来说,进行检验尤为重要。那么散装白酒检验一般多少钱一次呢?下面将从不同检验项以及检测机构进行分析。
一、常见的散装白酒检测项目:
1. 酒度 : 酒的度数是指酒精体积分数的百分数,是白酒最重要的品质指标之一。酒度的检测有使用玻璃密度计的方法和使用气相色谱仪的方法,常见的检测标准为GB/T10781-2018《酒精、白酒中酒精度值测定法》。
2. 甲醇 : 甲醇是一种有毒有害物质,是由于一些小厂家生产方式不当,导致白酒中含有甲醇的情况时常发生。因此,甲醇的检测也十分重要。常见的检测标准为GB/T 5009.156-2016《酒精饮料中甲醇的测定》。
3. 添加剂 : 对于一些小厂家为了降低生产成本,可能会添加一些不符合标准的添加剂。常见的检测标准为GB/T 22388-2008《食品中食品添加剂的测定 防腐剂,甜味剂,防腐剂》。
4. 氨基酸 : 氨基酸是白酒中主要的营养成分,也是影响白酒口感的重要指标之一。常见的氨基酸检测方法有高效液相色谱法 (HPLC)、毛细管电泳法 (CE) 等。
二、不同检测机构的检测费用:
1. 省级食品检测机构:一些省份的食品检测机构是公立机构,能够提供比较权威的检测服务,但由于是政府投资,所以检测费用比较高,一次综合检测费用大约在2000-3000元左右。不同的项目收费可能不同。
2. 私人检测机构:私人检测机构相对于公立机构来说,费用较为亲民,但需要注意的是需要选择具有资质和信誉的检测机构。一次综合检测费用大约在800-1500元左右。不同的项目收费可能不同。
三、如何分辨散装白酒是不是纯粮酒的方法如下(个人经验,只供参考):
1、手搓法用双手食指各蘸一滴真假白酒,与拇指互相揉搓至发热,白酒由于是粮食酿造而成,成分复杂,揉搓后手指有粘稠感,香味醇厚不易挥发,手指干了之后仍有香味,可以持续几个小时,甚至洗手之后仍有酒香味,而勾兑酒含酒精、香精,均为易挥发物质,故而挥发快,揉搓之后手指遗留的味道比较淡。
2、口感真的白酒有本香型白酒的风格,不燥辣,顺口,无异味,饮后不上头。而勾兑的酒,有很大的香精味,后味很短,口感很差,难以下咽,饮后不爽。
3、加水法先把酒倒在干净的玻璃中,然后加些清水,摇晃后,如果酒仍然是清澈的,则是酒精兑制酒。粮食酿制酒加入清水后,会稍有混浊。这是因为加了水以后,酒精被稀释,白酒中的高级脂肪乙酯在低度酒中溶解度减少,从而析出,造成失光混浊,而酒精中这类物质甚微,所以加水后不会混浊。
4、加烧碱把二两白酒放入玻璃试管,加入约2克烧碱;将试管放入沸水中煮约十分钟后,酿造酒会变黄,酒精勾兑的不变色。
散装白酒常规检测项目:
成分检测,配方分析,营养成分分析、浸出物检测,有害物质检测、水分,总酸,甲醇,重金属,农残,酒精度检测,浑浊度,固形物检测,总酯,挥发酚检测,净含量,食品添加剂,植物毒性检测,微生物限度检测等。
可检测的其他项目:ROHS 检测、REACH 检测、中英文 MSDS、货物运输条件鉴定等。更多检测项目请来电咨询。
散装白酒送检流程:
1、填写申请表:联系华谨检测工作人员确认检测标准,项目,签订委托书。
2、安排寄样:将样品快递或直接送至我司实验室。
3、产品检测:付款后实验室安排测试,出草稿报告。
4、确认草稿报告,发正式报告。
5、报告票据寄送服务,以及报告解读,售后服务。
以上是华谨检测关于散装白酒检测服务的相关介绍,更多关于散装白酒检测费用,标准,项目,周期等问题可咨询在线工程师或来电咨询。(试验/检测周期、方法和步骤具体以工程师为准,如样品特殊可和工程师交流沟通样品特殊性,机构可为您设计合理的检测分析方案,节约您的时间)。
客户为什么选择华谨检测呢?
1更短的检测周期
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如何联系
佛山市华谨检测技术服务有限公司
业务联系人:罗工 / 叶工
手机/微信:18688243060 / 13928673434
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