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广州冷冻鸡肉检测报告,鸡肉激素检测中心
2024-05-11 09:32:42来源:检测服务中心作者:华谨小编点击:114次
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导语鸡肉检测哪里能做?鸡肉检测项目和标准有哪些?鸡肉抗生素检测如何收费?鸡肉检测多久出报告?佛山华谨第三方食品检测实验室可提供各类鸡肉检测服务,项目包括微量元素检测,抗生素,重金属,微生物,兽药残留检测等。作为第三方检测中心,机构拥有CMA,CNAS检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,5-10个工作日便可出具国家认可的鸡肉检测报告。

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鸡肉(chicken),指鸡身上的肉。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉在日常生活中十分普遍,鸡肉有多重烹饪方法,每一种都能将人们的味蕾牢牢锁住,鸡肉不仅味美而且有着较高的营养**,消费者在购买鸡肉往往不知道如何选择合格的鸡肉,如何选择合格的鸡肉,判断鸡肉品质交给第三方检测机构,鸡肉检测主要检测什么?鸡肉检测项目及标准明细都在这里。



鸡肉检测范围:

鲜鸡肉、生鸡肉、熟食鸡肉、鸡胸肉、冷冻鸡肉、鸡肉泥、鸡肉肠,鸡肉串,鸡肉卷,鸡肉丸子,市场鸡肉、鸡肉干、快餐鸡肉、鸡肉丸、出口鸡肉、土鸡肉、**鸡肉、鸡肉粉、鸡腿肉,鸡胸肉,鸡爪子(鸡脚)等。


鸡肉检测项目:

成分检测、质量检测、营养成分检测、重金属检测、新鲜度检测、微生物检测、药残检测、激素检测、抗生素检测、进出口检测、挥发性盐基氮、微量元素检测、微生物检测、感官检测、抗生素检测,新鲜度检测,荧光光谱检测,磺胺二甲基嘧啶检测,氧氟沙星残留量检测,实时荧光环介导等温扩增快速检测,LAMP检测,分子印迹电化学检测,单增李斯特氏菌检测、进出口检测,挥发性盐基氮,微量元素检测,沙门氏菌检测,表面增强拉曼光谱检测,16种磺胺类药物残留检测,兽药残留检测,食源性致病菌检测等。


鸡肉检测标准:

GB 29699-2013 食品安全标准 鸡肌肉组织中氯羟吡啶残留量的测定

GB/T 20752-2006 猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱 串联质谱法

GB 10779-1989 婴幼儿辅助食品 鸡肉菜糊

GB/T 19676-2005 黄羽肉鸡产品质量分级

NY/T 631-2002 鸡肉质量分级

DB37/T 4039—2020 鸡肉中氟虫腈及其代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

DB13/T 5145-2019 鸡肉、鸭肉中金刚烷胺、金刚乙胺、索金刚胺残留检测方法 酶联*吸附法

GOST R 57494-2017 鸡肉和火鸡肉制成的烹饪产品. 规格

GOST R 55791-2013 肉用仔鸡肉的烟熏和风干制品. 规格

GOST 32607-2013 鸡肉. 胴体和部分. 供应和质量控制要求

GOST 31962-2013 鸡肉(整鸡,烤鸡和分割部分).规格

DB61/T 557.15-2012 富硒鸡肉

GOST 31473-2012 火鸡肉(畜体及其他部分).通用规格



鸡肉的营养**:

鸡肉的脂肪含量比较低,但鸡肉的蛋白质含量很高,而且含有很多氨基酸和维生素,以及多种人体所需的微量元素,而且鸡肉中还含有不饱和脂肪酸,能够降低人的胆固醇,对人的身心健康是有很大的帮助的,每100g鸡肉含有热量167大卡,钾340mg,胆固醇187mg,磷160mg,钠72.4mg,维生素A含量为42ug,维生素C的含量为3mg,蛋白质18.5g,钙17mg,脂肪9.6mg,所以说鸡肉的营养是非常的丰富的而且也比较均衡,我们人体食用对我们个人的身体健康是有很大的帮助的。

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在这个日新月异的时代,材料的质量与安全性成为了人们关注的焦点。华谨材料检测服务,凭借专业的技术团队和先进的检测设备,深入挖掘各种材料的内在品质,为您的产品质量保驾护航。

我们深知,品质是企业的生命线。因此,华谨材料检测服务始终坚守行业标准,严格把控每一个检测环节,确保数据的真实可靠。我们用精准的数据和专业的建议,为您的产品研发、生产提供强有力的支持。

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如何检测:
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