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广州蜂产品总砷检测,蜂王浆微生物检测单位
2024-05-13 09:16:13来源:检测服务中心作者:华谨小编点击:110次
本文共有852个文字,预计阅读时间3分钟
导语蜂产品检测哪里能做?蜂产品检测项目和标准有哪些?蜂产品检测如何收费?蜂产品检测多久出报告?佛山华谨第三方食品检测实验室可提供各类蜂产品检测服务

蜂产品是蜜蜂的产物,按其来源和形成的不同可分为三大类:蜜蜂的采制物,如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶等。蜜蜂的分泌物,如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡等。蜜蜂自身生长发育各虫态的躯体,如蜜蜂幼虫、蜜蜂蛹等。蜂蜜种类:分为单花蜜和杂花蜜(混合蜜)两类,能形成一定生产规模的单花蜜品种约20余种。

例如:椴树蜜,枣花蜜,益母草蜜,山楂蜜,洋槐蜜,野菊花蜜,荞麦蜜,五味子蜜,枸杞蜜,荆条蜜,荔枝蜜等。

中国从古代就开始人工养蜂采蜜,蜂蜜既是良药,又是上等饮料,可延年益寿。蜂蜜由于来源不足,使用广泛,其**呈逐年上升之势,故常有掺假的伪劣蜂蜜出售。



蜂产品可分为蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉和蜂胶及其他蜂产品四大类,常见检测项目如下:

一、蜂蜜:

蜂蜜是一种营养保健**较高的食品,**蜂蜜在国内一直被视为养生珍品。

检测项目:果糖和葡萄糖、蔗糖、水分、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、嗜渗酵母计数、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、酸度(1mol/L **)、氯霉素、双甲脒、甲硝唑、呋喃类代谢物、灰分、锌(Zn)、铅(以Pb计)、淀粉酶活性、羟甲基糠醛HMF、感官、净含量,标签等。


二、蜂王浆

蜂王浆也叫蜂皇浆,含有丰富蛋白质、维生素、近20种氨基酸。

检测项目:感官、水分、蛋白质、10-羟基-2-癸烯酸、灰分、酸度、总糖、淀粉、标签、净含量等。


三、蜂花粉:

蜂花粉是工蜂采集花粉,用唾液和花蜜混合后形成的物质。不包括松花粉、破壁花粉。碎蜂花粉:蜂花粉团粒破碎后形成的粉末。

检测项目:感官、水分、灰分、杂质、蛋白质、脂肪、总糖、黄酮类化合物、酸度、碎蜂花粉率、单一品种蜂花粉率、铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、标签、净含量等。


四、蜂胶及其他蜂产品:

蜂胶检测项目:乙醇提取物含量,总黄酮、氧化时间,感官检测等。



蜂产品检测范围:

蜂蜜、蜂花粉、蜂胶、蜂王浆、蜂毒、蜂蜡、蜜蜂幼虫、蜜蜂蛹等。

蜂产品检测项目:

感官、水分、灰分、杂质、蛋白质、维生素C、碎蜂花粉率、单一品种蜂花粉率、重金属、农残、铅、砷、汞、六六六、滴滴涕、喹诺酮类、链霉素、硝基呋喃类代谢物、硝基咪唑类项目等。


蜂产品检测标准(部分):

GH/T 18796-2012 蜂蜜

GB/T 35027-2018 王台蜂王浆

GB 14963-2011 蜂蜜

GB 9697-2008 蜂王浆

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如何检测:
1.商品检测检测报告 2.食品检测一般要进行哪些方面的检测 3.msds报告可以自己做吗 4.食品检测专业性怎么看?哪个机构有保障? 5.酱油检测标准有哪些?酱油检测项目怎么做? 6.Msds报告是什么 作用是什么? 7.msds报告哪里能做 8.检测机构有哪些?哪家机构比较好?

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