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板枣重金属含量检测 板枣检测项目有哪些
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  板枣检测哪里能做?板枣检测项目和标准有哪些?板枣添加剂检测如何收费?板枣检测多久出报告?佛山华谨第三方材料检测实验室可提供各类板枣检测服务,项目包括微生物检测,成分检测,农药残留,添加剂,重金属,营养成分,无机元素检测等。作为第三方检测中心,机构拥有CMA,CNAS认证检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,5-10个工作日便可出具国家认可的板枣检测报告。

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板枣(Banzao)又名稷山板枣,是山西 4 大名枣之一,是我国重要的优良品种。稷山县是板枣的主产区。

板枣枣型扁圆,果实紫红而有光泽,含糖量 74.50%。口感细腻无渣,味道香甜。皮柔韧而富有弹性,具有独特的天然芳香,素以“皮薄、肉厚、核小”著称。


随着人们健康意识的提高和食品安全问题的普遍关注,人们对于食品检测的要求也越来越高。对于板枣这种常见的食品,检测的项目也是非常多的,其中NY/T700-2003是板枣检测的标准,它规定了板枣检测的项目和检测方法。


一、外观质量 : 首先,板枣检测的一个重要参数就是外观质量。这包括板枣的大小、形状、色泽、表面的质量和外观等方面。 NY/T700-2003规定了板枣的大小和形状应该符合国家标准。板枣的颜色应该均匀、红润,不应该出现发霉、腐烂等情况。


二、水分含量 : 板枣中的水分含量也是一个重要的参数。过高或过低的水分含量都会影响板枣的质量。 NY/T700-2003规定了板枣的水分含量应该在16%~22%之间。通过使用天平和烘干方法,可以确定板枣的水分含量。


三、硫酸盐 : 检测板枣中硫酸盐含量也是非常必要的。硫酸盐是一种常见的化学物质,在大量的摄入后,可能对人体的健康造成危害。 NY/T700-2003规定板枣中的硫酸盐含量应该不超过200毫克/千克。通过甲基橙显色法,可以检测板枣中的硫酸盐含量。


四、铜、镉、铅、砷等含量 : 除了硫酸盐外,板枣中还可能含有其他的重金属元素,如铜、镉、铅、砷等。这些元素的存在可能会导致板枣的质量下降,严重的话,可能对人体健康造成危害。 NY/T700-2003对板枣中这些元素的含量也做了限制。其中,铜和镉的含量应该控制在0.3毫克/千克以内,铅和砷的含量应该控制在0.5毫克/千克以内。


五、霉菌和酵母 : 板枣因为含有大量的糖分和水分,容易被霉菌和酵母污染。 NY/T700-2003规定了板枣中霉菌和酵母的含量。在检测时,可以通过菌落计数的方法来确定板枣中霉菌和酵母的含量。


综上所述,对于板枣这种常见的食品,NY/T700-2003规定了多种检测项目和检测方法。在日常生活中,合理地进行板枣的检测,可以保证板枣的质量和安全,让人们更加放心地食用。


  板枣检测流程:

  1、填写申请表:联系华谨检测工作人员确认检测标准,项目,签订委托书。

  2、安排寄样:将样品快递或直接送至我司实验室。

  3、产品检测:付款后实验室安排测试,出草稿报告。

  4、确认草稿报告,发正式报告。

  5、报告票据寄送服务,以及报告解读,售后服务。


  以上是华谨检测关于板枣检测服务的相关介绍,更多关于板枣检测费用,标准,周期等问题可咨询在线工程师或来电咨询。(试验/检测周期、方法和步骤具体以工程师为准,如样品特殊可和工程师交流沟通样品特殊性,机构可为您设计合理的检测分析方案,节约您的时间)。


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