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茂名橄榄油检测去哪里做,食用橄榄油重金属检测单位
2024-05-11 09:47:25来源:检测服务中心作者:华谨小编点击:130次
本文共有806个文字,预计阅读时间3分钟
导语橄榄油检测哪里能做?橄榄油检测项目和标准有哪些?橄榄油农药残留检测如何收费?橄榄油检测多久出报告?佛山华谨第三方食品检测实验室可提供各类橄榄油检测服务,项目包括微量元素检测,添加剂,重金属,微生物,农药残留检测等。作为第三方检测中心,机构拥有CMA,CNAS检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,5-10个工作日便可出具国家认可的橄榄油检测报告。

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橄榄油,属木本植物油,是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了**营养成分,橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸,还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中较适合人体营养的油脂。《GB 23347-2009》橄榄油、油橄榄果渣油国家标准,橄榄油主要分为初榨橄榄油、精炼橄榄油、果渣油三大类。那么橄榄油检测项目,橄榄油检测标准有哪些您知道吗,下面我们一起了解一下。



橄榄油检测范围:

特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油、初级初榨橄榄油、精炼橄榄油、橄榄果渣油、进口橄榄油,食用橄榄油等。


橄榄油检测项目:

感官指标 : 色泽、透明度、气味、滋味、杂质等。

理化指标 : 水分、PH、酸值/酸价、过氧化值、溶剂残留、不皂化物、紫外线吸光度、重金属、农残,六种脂肪酸(油酸,亚油酸,亚麻酸,棕榈油酸,棕榈酸和硬脂酸)等。

微生物指标 : 菌落总数、大肠菌群、霉菌与酵母计数、真菌菌落总数、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡糖球菌、溶血性链球菌、绿脓杆菌)

其他指标 : 成分、含量、营养成分、成分分析、质量等。



橄榄油检测标准(部分):

GB/T 39991-2021 感官分析 橄榄油品评杯使用要求

GB/T 23347-2021 橄榄油、油橄榄果渣油

GB 23347-2009 橄榄油、油橄榄果渣油

GB/T 22501-2008 动植物油脂.橄榄油中蜡含量的测定.气相色谱法

DB5117/T 33-2020 **产品 达州橄榄油

HS/T 57-2017 橄榄油消光系数(K270)的测定方法

SN/T 2817-2011 食品接触材料 高分子材料 橄榄油模拟物中总迁移量的试验方法 测试池法

SN/T 4121-2015 食品接触材料 高分子材料 橄榄油模拟物中邻苯二甲酸酯的测定 气相色谱质谱法

NF T60-258-2-2014 个体和总甾醇类含量的测定. 气相色谱法. *2部分: 橄榄油和橄榄果渣油

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