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茂名功能饮料检测报告,饮料蛋白质检测中心
2024-05-13 09:21:55来源:检测服务中心作者:华谨小编点击:128次
本文共有949个文字,预计阅读时间3分钟
导语饮料检测哪里能做?饮料检测项目和标准有哪些?饮料检测如何收费?饮料检测多久出报告?佛山华谨第三方食品检测实验室可提供各类饮料检测服务

想必大家对饮料都不陌生,目前市场上有很多种类的饮料。大部分的饮料配方都一样,为了保证饮料的安全性我们需要进行饮料检测。

饮料简介:

饮料是供人饮用的液体,它是经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量(质量分量)不**过0.5%的制品,饮料也可分为饮料浓浆或固体形态,它的作用是解渴、补充能量等功能。

饮料在不知不觉中早已渗透我们的生活,很多人都非常喜欢喝饮料,随着饮料行业的竞争和发展,消费者的需求越来越多样化,饮料也有越来越多的新品类诞生。


近年来市场上的饮料产品种类繁多,深受人们的喜爱,尤其是年轻人群体。但据统计数据分析,饮料中食品添加剂、微生物等指标频频曝出不合格。食品安全问题的出现必然会带来较大的经济损失,如果消费者失去对产品的信任,对企业的影响将无法估量,所以,必须要进行专业的饮料检测。



一般的情况下,饮料检测主要是检测理化指标,微生物指标和污染物指标,在检测的过程中项目肯定会有所区别,比如当你在买相似的饮料产品时,会发现不同产品的外包装印制的产品标准代号可能会有不同,有执行国家标准,有执行行业标准,也有的执行企业标准,而饮料的检测项目主要依据的就是这些标准。


饮料检测范围

▪ 碳酸类饮料 :是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料。像可乐、汽水等。

▪ 果蔬汁饮料 :各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。

▪ 功能饮料/运动饮料 :含各种营养要素的饮品,满足人体特殊需求。

▪ 茶类饮料 :各种绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、麦茶、凉茶以及冰茶等饮品。

▪ 乳饮料 :牛奶、酸奶、奶茶等以鲜乳或乳制品为原料的饮品。

▪ 咖啡饮料 :含有咖啡成分的饮品。

▪ 粗粮饮料 :小米乳、红豆乳、绿豆乳、黑豆乳等。

▪ 含酒精饮料酒 :1、 酿造酒(米酒,葡萄酒,啤酒,果酒,露酒等)。2、蒸馏酒(白酒,威士忌,白兰地等)。3、配制酒。


饮料检测项目:

色素,成分,质量检测,微生物,重金属、微量元素、沙门氏菌,理化指标,原材料,农药残留,防腐剂、添加剂、总砷、铅、铜、二氧化硫残留量 总糖、六六六、DDT,七项指标、咖啡因、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、热量,能量,蛋白质,脂肪,含量分析、感观、二氧化碳气容量、大肠菌群。感官、可溶性固形物、蛋白质、菌落总数、大肠菌群、净含量等。



饮料检测标准(部分):

GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料

GB/T 10792-2008 碳酸饮料(汽水)

GB/T 21733-2008 茶饮料

GB/T 31121-2014 果蔬汁类及其饮料

GB/T 18963-2012 浓缩苹果汁

GB/T 21730-2008 浓缩橙汁

GB/T 21731-2008 橙汁及橙汁饮料

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如何检测:
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